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厨师们,你为自己代言了吗?

来源:西北网   日期:2013-07-11  


  你只看到我做的佳肴,没有看到我在烈日下的翻锅。你有你的生活,我有我的厨艺。你认为做一名厨师没有出息,我每个月的薪水却让你眼红不已。

  你认为我的生活是三尺灶台,却不知我的努力方向是用烹饪征服整个世界。你嘲笑我生活枯燥无味,那是你不懂烹饪的快乐。


马小锋

  你可以对我的努力嗤之以鼻,我会用汗水证明谁是烹饪路上的强者。大厨之路是注定艰辛的,少不了轻视和嘲讽。

  那又怎样,纵使遍体鳞伤也要烹调自己的人生。我是陕西新东方烹饪学校的学生,我为自己代言。

  作为陕西新东方烹饪学校的一名学生我一直认为厨师是一个很崇高的职业,也是一个很有前途的职业。

  在我选择来学厨师之前也受到过很多的冷嘲热讽,那是他们不懂得厨师的精髓所在,不懂的烹饪的珍贵。

  选择来陕西新东方烹饪学校学厨师我没有一点点的后悔,即使在毕业后刚毕业最难熬的那几个月里我也相信,我在这所厨师学校学到了真本事,我能成为一名大厨。

  经过了三年多的努力我从切配到现在的行政总厨,总的来说也是一部心酸的奋斗史,还好我这部奋斗史的结局是圆满的。

  作为这个酒店有史以来最年轻的大厨,我很少向别人说我有什么成功的秘诀,事实上也是没有什么捷径的,唯一的途径就是练好自己的厨艺,让自己在餐饮行业越来越有价值。

  作为厨师,我们必须为自己代言。

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