来源:西北网 日期:2013-05-08
对于一个爱吃辣的吃货来说,重庆简直就是人间天堂!难得的五一假期,和男朋友两个人决定一起飞去吃遍重庆。认真地研读了重庆美食攻略和游记之后,在电脑前面就已经开始哗哗流口水了……
于是打定主意:这次一定要把吃到的美食全部拍下来!刚好最近玩上了QQ空间水印相机,可以把好吃小店的名字和地址,还有那些有趣的小吃全都记录下来,既可以分享给各位窝友,还可以供自己以后夜深人静肚子饿的时候解解馋……哈哈,话不多说了,直接上图上真相!
这次一共在重庆玩了三天,从北京飞过去已经是晚上了,去之前提前订好了一家酒店公寓,环境不错,在解放碑的中心区域。重庆果真是个大都市,解放碑周围高楼林立,比北京的建筑要高多了,晚上霓虹闪烁,刚到我就喜欢上这个城市了。这是从酒店窗户看到的外面的景象。由于劳累,收拾收拾就睡了,准备好开始明天的美食之旅!
Day 1
早餐:解放碑路边小店---酸辣粉
一早就出门觅食了,顺便逛逛解放碑周围。看到路边有一家小店,吃早餐的人很多,就跟着进去尝一尝。这里的酸辣粉果然够酸够辣,比我在北京吃的重口味多了,哈哈!观察了一下旁边的当地人,大多都是拼桌而坐,点上一碗酸辣粉、小面、鸡杂面,还可以自己加料、加辣椒、加醋,这里真是一个无辣不欢的地方!
午餐:湖广会馆旁的江湖菜
上午逛了逛罗汉寺和朝天门码头,顺着江边走下来正好中午了。看到有一家超级火爆的江湖菜馆,那简直必须进去尝一尝!这里很有特色,有股“江湖味”,水印相机的美食模板真是派上了大用场。有两个当地的重庆食客主动要和我们两个拼桌一起吃,这样可以多点一些菜,我这个吃货当然欣然同意了。客官们果然很江湖,很豪迈!
江湖菜——麻辣水煮兔肉
这里的菜谱也很有意思,是在一本“武林秘籍”上用毛笔写的,我也看不太懂,就请两位当地人选一些特色菜带我们尝尝(所以这几个菜名都是我自己起的,看图最重要哈)。这种麻辣水煮锅虽然平时也常吃,但是花椒味绝对没有这里足,吃了两口嘴唇就已经没有知觉啦!
江湖菜——小炒藕段
这道菜必须强力推荐,只有给力模板能描述我的心情了!我是一个特别不爱吃藕的人,出去吃饭也从不会点有藕的菜,但是这次尝试了一下重庆的藕,真是太美味了:藕段与五花肉、韭菜、各式调料一起翻炒,不是很辣,但是味道很浓郁,滋味都被藕吸收,每一口都香味满满。
小吃:好吃街——山城小汤圆
下午在解放碑附近溜达,怎么能不去好吃街走一圈呢!吃到了心心念念的山城小汤圆,甜甜的芝麻馅儿,糯糯的汤圆皮儿,必须水印记录下这幸福的心情!
好吃街——好又来酸辣粉
一眼望去,好又来门前排着长长的队。之前看的美食攻略里就强烈推荐了这里的酸辣粉,所以就算队再长也要尝一尝!吃到嘴里一下子就明白了重庆人为什么对它如此青睐,酸味辣味麻味全部五颗星,属于超重口味系酸辣粉!
晚餐:奇火锅
晚餐就在解放碑附近找了一家奇火锅吃了,是家连锁火锅,在很多地方都可以看到,菜品也比较经济实惠。对我来说,这顿火锅最大的突破,就是勇敢地尝试了涮脑花。之前看着血淋淋的大脑从来不敢吃……这次一尝,居然觉得很好吃!软软的口感像嫩豆腐一样,必须用水印相机记录下自己第一次挑战吃脑花的时刻!
Day2
小吃:磁器口附近——锅巴洋芋
这道小吃必须贴上大大的好吃水印自己收藏起来!第二天我们坐地铁去磁器口的时候,刚出地铁站就看到了一排卖小吃的摊子,一眼就被这个锅巴洋芋迷住了。5块钱一小碗,盛满松软的小土豆,撒上红红的辣子、各式调料香料,撒上香菜,搅拌以后用竹签一次扎起一小块,吃到嘴里别提多香了!大爱五颗星!
小吃:磁器口——竹筒粽子
今天的行程就是在磁器口里吃吃喝喝,从早饭一直吃到午饭。一进去就先尝了一个竹筒粽子,有甜的和咸的两种口味。尝了甜的,味道一般,不过造型很有趣。不过可以水印照片标记一下这家店。各种小吃还是很多的,也不贵,适合尝鲜。
小吃:磁器口——辣子鸡
一看这一大盘红红的就知道是辣子鸡了。这里的辣子鸡有很多很多种口味,可以自己品尝。一圈尝下来最喜欢的就是五香味了,果断买了一包!喜欢辣子鸡的朋友不要错过这里,买上一包边吃边逛美死了,再次果断标记了这家店!
小吃:磁器口——辣豆腐
到了重庆最大的感觉就是一切都是辣的,连豆腐都不例外!6块钱一小碗,辣味充足,不过其他的酱料一般,不太推荐。
晚餐:路边小店——老麻抄手
在瓷器口吃吃喝喝了一上午回到解放碑,晚上想出去寻觅一点小吃。路边有一家很火爆的抄手馆子。抄手分为老麻、中麻和微麻。老板很可爱,我一进去就喊“要一碗老麻抄手!”,老板说“哎呦~老麻可很麻呦!”,最后就要了中麻抄手,真的很麻!但是在这里我感觉到了重庆人的亲切、可爱,而且很贫、很爱开玩笑。我真的越来越喜欢这座城市了。
Day3
午餐:川美门口——梯坎豆花
最后一天的一餐是慕名而去的,专门去了川美附近寻找这家梯坎豆花。在这里,终于吃到了最传统的老式豆花,这个一定要好好标记上。价格便宜,豆花、小料、凉菜都是两块三块一份。还点了小笼的粉蒸肉,一份蹄花汤。感受一下老重庆,带着一肚子(吃了这么多美食,真的确确实实是一肚子)美好的回忆,准备结束这次美食之旅啦!等着以后翻着水印照片流口水吧。
以上就是我在重庆用三天时间四处搜罗品尝的小吃,虽然总是自称吃货,但是其实对吃的并没有什么挑剔,只要觉得好吃就行!我属于重口味的人,所以在重庆吃的非常开心,又酸又辣又麻,十足过了一把瘾。感兴趣的朋友可以去试试我水印照片标记的那几家店哦!
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